白醬德腸義大利麵🍝
食材
義大利麵
德式香腸煎熟備用
洋蔥、...

白醬德腸義大利麵🍝
食材
義大利麵
德式香腸煎熟備用
洋蔥、蒜末、奶油、鮮奶油、牛奶
鹽巴
義大利香料、月桂葉
作法
1.奶油放入鍋中融化、小火爆香蒜末、洋蔥末、炒到蒜香奶油的香氣加進麵粉小火拌炒、炒至麵粉無顆粒狀
2慢慢加進牛奶和鮮奶油、與麵糊融合在加進義大利香料、月桂葉少許鹽巴調味
小火慢慢攪拌要煮一段時間白醬才會變得有點濃稠狀
冷卻後就可小包裝分裝放冷凍備用
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